En el procés de fosa de l'acer inoxidable, a causa de les diferents varietats d'elements d'aliatge afegits, la quantitat d'addició de diferents varietats és diferent. Les seves característiques també són diferents. Per distingir-los, estan coronats amb diferents graus d'acer. La següent és una taula de contingut d'"elements d'aliatge" de diferents graus d'acer d'acer inoxidable decoratius comuns només com a referència:
Acer grau Carboni (C) Silici (Si) Manganès (Mn) Fòsfor (P) Sofre (S) Crom (Cr) Níquel (Ni) Molibdè (Mo) Coure (Cu)
304 ≤0.08 ≤1.00 ≤2.00 ≤0.045 ≤0.03 18.20 8-10
301 ≤0.15 ≤1.00 ≤2.00 ≤0.045 ≤0.03 16-18 6-8
202 ≤0.15 ≤1.00 7.5-10 ≤0.05 ≤0.03 17.19 4-6
201 ≤0.15 ≤1.00 5.5-7.5 ≤0.05 ≤0.03 16-18 3.5-5.5